Kochen

Beiträge zum Thema Kochen

Freizeit & Sport
Partner des Genuss-Festivals Erlangen 2024 (v.l.n.r.): Johannes von Hebel (Vorsitzender des Vorstandes der Stadt- und Kreissparkasse Erlangen Höchstadt Herzogenaurach), Zacharias Dengler (Bio-Restaurant „Das Muskat“), Santiago Estrada Lozano („Santiago‘s Kitchen“), Fritz Striegel jr. („Alter Brunnen“), Dominic Polster („Gasthaus Polster“) und Christian Frank (Geschäftsführer ETM). Foto: © CM Cornelia Eyßelein

Erlanger Genuss-Festival 2024
Gaumenfreuden der Extraklasse

ERLANGEN (pm/mue) - Bereits zum siebten Mal organisiert der Erlanger Tourismus und Marketing Verein (ETM) gemeinsam mit Spitzenköchen aus Erlangen das Genuss-Festival in der Hugenottenstadt. Vom 7. bis 9. März stehen kreativ gestaltete Menüs bei Dinnerabenden, eine Genuss-Safari durch die Innenstadt sowie der krönende Abschluss „Cooking with friends“ auf dem Programm. Der Ticketverkauf hat bereits begonnen. „Auch dieses Mal wollen wir den Besuchern des Genuss-Festivals ein qualitativ...

  • Erlangen
  • 26.01.24
Lokales
Die Ideengeber von Wine, Dine & Beats: Christian Frank vom City-Management Erlangen (M.) mit einem Gastkoch (2.v.l.) sowie den Chefköchen Zacharias Dengler (l.), Fritz Striegel jr. (2.v.r.) und Dominic Polster (r.). Foto: © ETM / Anne Zarncke

„Wine, Dine & Beats“
Gaumenfreude trifft auf lässiges Flair

ERLANGEN (pm/mue) - Das City-Management Erlangen hat zusammen mit drei Köchen aus Erlangen, zwei regionalen Winzern und einem Gin-Destillateur ein neues Format auf die Beine gestellt, das am 8. Oktober im Kreuz + Quer am Bohlenplatz auf dem Programm steht: „Wine, Dine & Beats“. Es handelt sich um eine kulinarische Reise, die – von lockeren Beats unterlegt – durch den Abend führt, inklusive korrespondierender Weine. In Form eines Flying Buffets bekommen die Gäste die verschiedensten...

  • Erlangen
  • 23.08.22
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