Kulinartheater

Beiträge zum Thema Kulinartheater

Frankengeflüster
Starkoch Alexander Herrmann mit seiner Frau Maxi (Juwelierin). | Foto: Jürgen Friedrich
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Paukenschlag-Premiere fürs PALAZZO
11. Spielzeit der beliebten Dinner-Show ist gestartet

NÜRNBERG – Sie ist wieder da, die aufregende Dinner-Show im Spiegelpalast: Hammer-Premiere fürs PALAZZO 2022! Starkoch Alexander Herrmann begrüßte zur 11. Spielzeit ein Zelt voller VIPs – mit neuem Menü und neuer Show. Beim Hauptgang durften sich die Gäste auf rosa gebratenen Rinderrücken mit Nussbutter-Karotte und auf gezupften Rotweinschmorbraten mit Rosmarin-Kartoffelstampfafreuen. Das spektakuläre Bühnenprogramm heißt heuer „Kings & Queens“ und entführt in die schillernde Zeit der...

  • Nürnberg
  • 09.11.22
Frankengeflüster
Palazzo-Manager Matthias Adolf (l.), Michaela Töpfer (Palazzo International-Chefin) und Gastgeber Alexander Herrmann. Foto: John R. Braun
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10 Jahre PALAZZO Nürnberg!
Hier stoßen die Erfolgsmacher aufs Jubiläums-Menü an

NÜRNBERG – 10-jähriges Bestehen in der Noris feiert heuer Alexander Herrmanns PALAZZO – mit einem besonders feinen Menü: Der „Vorspeisenvariation – Tapas Art“ (Entenpraline im Brotmantel auf Apfel-Walnuss-Chutney, Romanasalat mit Kürbiskern-Vinaigrette und konfiertem Kürbis; lauwarme Riesengarnele im fränk. Blausud mit Gurke) folgt „Forelle Müllerin 2.1“ (Törtchen von der Eiswasserforelle mit Mandelbutter, Petersilienstampf und Zitronen-Meerrettichsauce). Hauptgang: „Gourmet-Sauerbraten à la...

  • Nürnberg
  • 22.10.19
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