Bier

ERLANGEN (pm/mue) - Am Freitag, 10.Mai, bietet der Erlanger Tourismus und Marketing Verein um 15.00 Uhr wieder die beliebte Stadtführung „Aus dem Leben einer Magd“ an. Historischer Hintergrund: Im 19. Jahrhundert war Erlangen die Stadt mit dem bedeutendsten Bierexport in Bayern; insgesamt 18 Brauereien produzierten und vermarkteten hier ihr Bier. Doch wer waren die Menschen, die für einen stetigen Biernachschub sorgten? Wie lebten sie? Wie organisierten sie ihre Arbeit? Emmy – die Magd in einer...

ERLANGEN (pm/mue) - Die Bergkirchweih steht für eine lange Bier- & Brautradition auf dem Erlanger Stadtgebiet. Diese gilt es bei der jährlich vor Pfingsten stattfindenden Stadtführung, „Altstadtbier, Kellerhäuschen, Bergkirchweih“ zu entdecken. Am Montag, 29. April, geht es um 15.00 Uhr von den Braustätten der Altstadt zu den Kellerhäusern am Berg. Die Teilnehmer hören vom Reinheitsgebot und der Zeit davor, von der staunenswerten und geschichtsträchtigen Biergeschichte der Stadt, vom...

ERLANGEN (pm/mue) - Die beliebte Stadtführung „Erlangen und Erlanger – die Stadt und das Bier“ steht wieder am Sonntag, 3. September, um 15.00 Uhr auf dem Programm. In der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts gab es fast 20 Brauereien in Erlangen, und das Bier wurde in alle Welt exportiert. Zwei Pioniere im deutschen Brauwesen aus Erlangen, Franz Erich und Heinrich Henninger, entwickelten aus der Handwerksbrauerei unter Einsatz moderner Technik die „Industrielle Brauerei“. Auf einem Spaziergang...

ERLANGEN (pm/mue) - Die Erlanger Bergkirchweih steht für eine lange Bier- und Brautradition im Erlanger Stadtgebiet. Diese gilt es bei der jährlich vor Pfingsten stattfindenden Stadtführung, „Altstadtbier, Kellerhäuschen, Bergkirchweih“ zu entdecken: Am Sonntag, 7. Mai, geht es um 15.00 Uhr von den Braustätten der Altstadt zu den Kellerhäusern am Berg. Die Teilnehmer hören vom Reinheitsgebot und der Zeit davor, von der staunenswerten und geschichtsträchtigen Biergeschichte der Stadt, vom...

ERLANGEN (pm/mue) – Eine besondere Stadtführung wird am Samstag, 15. Oktober, um 15.00 Uhr angeboten. Unter dem Motto „Erlangen und Erlanger – Die Stadt und das Bier“ geht‘s auf eine Zeitreise in die zweite Hälfte des 19. Jahrhunderts. Damals gab es fast 20 Brauereien in der Hugenottenstadt, und das Erlanger Bier wurde beinahe in alle Welt exportiert. Zwei Pioniere im deutschen Brauwesen aus Erlangen, Franz Erich und Heinrich Henninger, entwickelten aus der Handwerksbrauerei unter Einsatz...

ERLANGEN (pm) - Bald ist es wieder soweit: Wenn in Erlangen das Riesenrad aufgebaut wird, dann naht die 5. Jahreszeit. Jährlich zu Pfingsten lockt das wohl schönste Volksfest Bayerns jeden Tag zehntausende Besucher auf das Festgelände vor den früheren Bierkellern. Am Sonntag, 10. Mai, bietet der Erlanger Tourismus und Marketing Verein um 15.00 Uhr die Stadtführung „Altstadtbier – Kellerhäuschen – Bergkirchweih“ an, bei der die Besucher viel über die Geschichte der Erlanger Bergkirchweih...