Bio-Brotbox

NÜRNBERG – Kürzlich durften rund 15 Erstklässlerinnen und Erstklässler, die beim diesjährigen Bio-Brotbox Gewinnspiel gewonnen haben, die Backstube der Nürnberger Bio-Bäckerei Imhof besuchen. Dort bekamen sie beim Teigkneten und Brezenschlingen nicht nur einen Einblick in das Handwerk, sondern erfuhren auch viel über den Wert von ökologisch erzeugten Lebensmitteln. Die Aktion vermittelt Kindern und Familien den Wert eines gesunden und nahrhaften Pausenbrots und findet bereits seit 20 Jahren...