Gastronomie

Beiträge zum Thema Gastronomie

Freizeit & Sport
Der fränkische Sternekoch Alexander Herrmann verwöhnt seine Gäste auf dem Altstadtfest. | Foto: © H. Gronauer/oh

MarktSpiegel verlost 100 Plätze am Nürnberger Altstadtfest bei Alexander Herrmann

NÜRNBERG (mask) – Wenn vom 12. bis 24. September 2018 Altstadtfest auf der Insel Schütt gefeiert wird, ist Starkoch Alexander Herrmann dabei – mit einer Hammer-Aktion für MarktSpiegel-Leser!Im „Herrmann’s am Altstadtfest“ auf der Hinteren Insel Schütt trifft urige „Herzensküche“ auf die moderne Interpretation des aus Funk & Fernsehen bekannten Meisters: Ob Altstadt-Tapas mit Rinderschinken, Rauchlachs & Tatar vom Weiderind, gezupfter Rehbratenburger oder Ochsenbäckchen aus dem Wurzelsud....

  • Nürnberg
  • 04.09.18
Lokales
Hubert Gronauer (l.) und Michael Hagl präsentieren mit Alexander Herrmann (r.) den neuen Wirt des diesjärigen Altstadtfestes. | Foto: © John R. Braun

Sternekoch Alexander Herrmann ist Wirt auf dem Altstadtfest Nürnberg 2017

NÜRNBERG (jrb/vs) - Vergangene Woche präsentierte Michael Hagl, 1. Vorsitzender Förderverein Nürnberger Altstadtfest, TV- und Sternekoch Alexander Herrmann als neuen Wirt auf dem diesjährigen Altstadtfest. Herrmann und sein Geschäftsführer Hubert Gronauer (l.) freuen sich schon auf die kulinarische Herausforderung auf de Insel Schütt und machen sich bereits Gedanken welche fränkischen Spezialitäten sie den Gästen in dem Fachwerkhäuschen „Herrmanns am Altstadtfest“ servieren. Außerdem verriet...

  • Nürnberg
  • 03.05.17
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