Hopfen

Beiträge zum Thema Hopfen

Panorama
Symbolfoto: Felix Kästle/dpa/Archivbild

Bier-Grundstoff
Klimawandel schmälert Hopfen-Ernte

MÜNCHEN / BRNO / NÜRNBERG (dpa/mue) - Der Klimawandel wird den Hopfenbauern in den wichtigen europäischen Anbaugebieten einer Studie zufolge in den kommenden Jahren zunehmend zu schaffen machen. Sowohl die Menge des geernteten Hopfens als auch dessen Gehalt an der für die bittere Note des Biers entscheidenden Alphasäure werden im Mittel deutlich niedriger als früher ausfallen. Das internationale Team, das seine Auswertung im Fachblatt «Nature Communications» veröffentlicht hat, fordert daher...

  • Bayern
  • 11.10.23
Freizeit & Sport
In Spalt wird die Hopfenpflanze gehegt und geliebt. Schließlich gäbe ohne sie auch das beliebte Spalter Bier nicht. | Foto: © Stadt Spalt/Tourist-Information

Auf dem Hopfenzupferfest ist viel geboten
Am 24. August feiern die Spalter wieder ihr gutes Bier!

SPALT (pm/vs) - Der Förderverein Historisches Kornhaus lädt auch dieses Jahr Freunde lokaler Bierspezialitäten am Samstag, 24. August 2019, zum Hopfenzupferfest nach Spalt ein. Das Fest findet dieses Jahr erstmals direkt am alten Kornspeicher und im Museum HopfenBierGut statt. Beim Hopfenzupferfest ist der Name HopfenBierGut Programm und in all seinen drei Facetten erlebbar. Die Sonderkultur Hopfen wird an der Hopfenkennerstation und durch die Mitglieder des Fördervereins präsentiert und...

  • Landkreis Roth
  • 19.08.19
add_content

Sie möchten selbst beitragen?

Melden Sie sich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.