Hopfen

Sommerzeit ist Bierzeit, und so zeigt der Handwerkerhof Nürnberg die Ausstellung „Reinheitsgebot“ des bayerischen Brauerbundes bis zum 23. Juli 2016 NÜRNBERG (pm/nf) - „Ganz besonders wollen wir, dass forthin allenthalben in unseren Städten und Märkten und auf dem Lande zu keinem Bier mehr Stücke als allein Gersten, Hopfen und Wasser verwendet und gebraucht werden sollen.“ So lautet die original Textfassung des Bayerischen Reinheitsgebots von 1516. Es stellt das weltweit älteste bis heute...