kulinarische Genüsse

Beiträge zum Thema kulinarische Genüsse

Lokales
Symbolfoto: © weyo/AdobeStock

Genuss-Festival 2025 in Erlangen
Kulinarische Hochgenüsse im März

ERLANGEN (pm/mue) - Mit zahlreichen neuen Programmpunkten und spannenden Kooperationen lädt der Erlanger Tourismus und Marketing Verein (ETM) zum nächsten Genuss-Festival Feinschmecker und Genussinteressierte in die Hugenottenstadt ein. Vom 18. bis zum 22. März 2025 können sich die Gäste wieder auf eine kulinarische Reise durch renommierte Restaurants begeben; zum Finalabend kreiert als Überraschungsgast eine bekannte Nachrichtenjournalistin einen besonderen Gang. In seiner achten Auflage lockt...

  • Erlangen
  • 12.11.24
Lokales
Die Erlanger Köche des Finalabends: Dominik Polster, Zacharias Dengler, und FritzStriegel jr. (v.l.n.r.).
Foto: © ETM / Anne Zarncke

Gaumenschmeichler und Dinnerabende
Erlanger Koch-Profis trumpfen wieder auf!

ERLANGEN (pm/mue) – Gaumenfreuden und kulinarische Höhepunkte verspricht wieder das Genuss-Festival, das vom 10. bis 12. März bereits zum fünften Mal vom Erlanger Tourismus und Marketing Verein (ETM) organisiert wird. Der Vorverkauf hat bereits begonnen. Neben der Genießertour „Genuss-Safari“ durch die Innenstadt soll es auch wieder die beliebten Dinnerabende sowie einen großen Finalabend geben. „Wir haben uns gemeinsam mit unseren Gastronominnen und Gastronomen dazu entschieden, einen Neustart...

  • Erlangen
  • 11.01.22
Lokales
Symbolfoto: © Drobot Dean / stock.adobe.com

5. Erlanger Genuss-Festival
Lassen Sie sich‘s schmecken!

ERLANGEN (pm/mue) - Nicht nur ein neues Geschmacks-Erlebnis erwartet die Besucher des 5. Erlanger Genuss-Festivals, das – so der momentane Plan – vom 4. bis 6. März 2021 kulinarische Höhepunkte in der Hugenottenstadt bieten soll. In der Tourist-Information Erlangen (Goethestr. 21a) hat der offizielle Ticketverkauf bereits begonnen. „Unser Kulinarik-Festival soll (...) alle Sinne verführen. Besonders in der aktuellen, kräftezehrenden Zeit ist der Appetit groß, sich etwas zu gönnen, Gutes für...

  • Erlangen
  • 23.12.20
Freizeit & Sport
Der fränkische Sternekoch Alexander Herrmann verwöhnt seine Gäste auf dem Altstadtfest. | Foto: © H. Gronauer/oh

MarktSpiegel verlost 100 Plätze am Nürnberger Altstadtfest bei Alexander Herrmann

NÜRNBERG (mask) – Wenn vom 12. bis 24. September 2018 Altstadtfest auf der Insel Schütt gefeiert wird, ist Starkoch Alexander Herrmann dabei – mit einer Hammer-Aktion für MarktSpiegel-Leser!Im „Herrmann’s am Altstadtfest“ auf der Hinteren Insel Schütt trifft urige „Herzensküche“ auf die moderne Interpretation des aus Funk & Fernsehen bekannten Meisters: Ob Altstadt-Tapas mit Rinderschinken, Rauchlachs & Tatar vom Weiderind, gezupfter Rehbratenburger oder Ochsenbäckchen aus dem Wurzelsud....

  • Nürnberg
  • 04.09.18
Ratgeber
Symbolfoto: © HLPhoto/Fotolia.com

Wildspezialitäten in der Vor-Adventszeit

HÖCHSTADT (pm/rr) - Noch bis Sonntag, 22. November, setzen 16 ausgesuchte Gaststätten (13 im Landkreis, drei in der Stadt Erlangen) momentan vielfältige Wildspezialitäten auf die Speisekarte. Immerhin ist die Fläche des Landkreises zu 40 Prozent mit Wäldern bedeckt, und an die 90 Jagdreviere gibt es hier. Jetzt im November dürfen die meisten Wildarten bejagt werden, daher ist das Wildbretangebot besonders groß. Hase, Reh, Hirsch oder Wildschwein – gegrillt, gebraten, geschmort oder doch lieber...

  • Forchheim
  • 06.11.15
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