Kulinarische Spezialitäten

ERLANGEN (pm/mue) - Mit zahlreichen neuen Programmpunkten und spannenden Kooperationen lädt der Erlanger Tourismus und Marketing Verein (ETM) zum nächsten Genuss-Festival Feinschmecker und Genussinteressierte in die Hugenottenstadt ein. Vom 18. bis zum 22. März 2025 können sich die Gäste wieder auf eine kulinarische Reise durch renommierte Restaurants begeben; zum Finalabend kreiert als Überraschungsgast eine bekannte Nachrichtenjournalistin einen besonderen Gang. In seiner achten Auflage lockt...

LANDKREIS ERH (pm/mue) - Fränkische Gastlichkeit trifft heimisches Wild: Vom 22. Oktober bis 26. November finden die nunmehr 14. Wildbretwochen statt. Mit der Aktion hat der Landkreis Erlangen-Höchstadt wieder kulinarisch den Herbst eingeläutet. In den teilnehmenden 20 Gaststätten stehen über die ganze Zeit hinweg vielfältige Wildspezialitäten auf den Speisekarten. Eine Begleitbroschüre informiert zudem über alle Teilnehmer und rund um die heimische Spezialität Wildbret. Mit dabei unter anderem...

REGION (pm/mue) - Ob Karpfen, Meerrettich oder Kirschlikör: Wer typische Lebensmittel aus der Europäischen Metropolregion Nürnberg erzeugt oder anbietet, kann sich noch bis Sonntag, 31. März, um den Titel „Unser Original“ bewerben. Gesucht werden Spezialitäten, die für die Region identitätsstiftend sind und die regionale Kulturlandschaft bereichern. Die Herstellung der Produkte sollte überwiegend in der Metropolregion Nürnberg erfolgen. Die diesjährigen Originale erhalten wieder einen Platz auf...

FORCHHEIM (rr/mue) - Das 1. Forchheimer Food Truck-Festival verspricht am Sonntag, 16. Oktober, Gaumenfreuden für die ganze Familie. Über 20 verschiedene der fahrbaren Gourmet-Küchen werden am Ausstellungsgelände (gegenüber von Auto Hofmann / Hafenstr.) erwartet. Von 12.00 bis 19.00 Uhr gibt es hier neben klassischen Burgern auch Pulled Pork, Nudeln, vegane und vegetarische Spezialitäten, Kaffee und Süßgebäck, Suppen und Hot Dogs, Smoothies und Frozen Yoghurts und vieles mehr. Ein...