Metzgerei

Beiträge zum Thema Metzgerei

Ratgeber
Ab 1. Februar gelten in den Kühltheken erweiterte Pflichtangaben zur Herkunft von Fleischwaren. | Foto: Lars Klemmer/dpa (Symbolbild)

Neue Fleischkennzeichnung wird Pflicht
Schwein "Mopsi": aufgezogen in Frankreich, geschlachtet in Deutschland

Von Sascha Meyer, dpa BERLIN (dpa) - Beim Fleischkauf im Supermarkt und in Metzgereien sollen Kundinnen und Kunden mehr Klarheit bekommen - nämlich dazu, woher Koteletts und Schnitzel stammen und wie die Schweine einmal gehalten wurden. Bundesagrarminister Cem Özdemir (Grüne) hat dazu zwei neue Kennzeichnungen ins Gesetzblatt gebracht, nun soll auch die praktische Umsetzung folgen. Bereits ab 1. Februar gelten in den Kühltheken erweiterte Pflichtangaben zum Herkunftsland. Und für das künftige...

  • Bayern
  • 05.01.24
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Die Grafik zeigt, wie die neue Filiale aussehen wird. | Foto: oh (Grafik)

Metzgerei Nießlbeck: Neueröffnung in Erlangen
Sonderangebote am 23. Februar 2022

ERLANGEN - Nach umfangreichen Baumaßnahmen eröffnet die Metzgerei Nießlbeck aus Berg am Mittwoch, den 23. Februar, mit einem Eröffnungstag ihren neuen Standort in der Paul-Gossen-Straße 69 in Erlangen. „Wir wollen, dass sich unsere Kunden bei uns wohl fühlen. Deshalb haben wir uns auch entschlossen in einen neuen Standort in Erlangen zu investieren“, so das Credo der Familie Nießlbeck. Die neue Filiale im NORMA-Gebäude ersetzt die im Jahr 2005 eröffnete Filiale in der Karl-Zucker-Straße in...

  • Erlangen
  • 18.02.22
Ratgeber
Mastschweine werden in einem Lkw zum Schlachthof transportiert. | Foto: Patrick Pleul/dpa

Bald mehr Schutz für Schlachttiere?
Bundesregierung will neue Kennzeichnung durchsetzen

BERLIN (Sascha Meyer, dpa) - Es geht um mehr Platz im Stall, bessere Bedingungen bei Tiertransporten – und den nächsten Anlauf zu mehr Klarheit für Millionen Supermarktkunden. Die Ampel-Koalition von SPD, Grünen und FDP will ab dem neuen Jahr eine Tierhaltungskennzeichnung für Fleisch und Wurst an den Start bringen. Gerungen wird um so ein Logo schon lange. Gedacht sein soll es nun aber nicht mehr auf freiwilliger Basis für ein Plus an Tierschutz, sondern als verbindliches System - samt...

  • Bayern
  • 27.12.21
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