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Symbolfoto: © Daniel Ernst / AdobeStock

180 Stellen unbesetzt
In Erlangen sind noch Ausbildungsplätze frei!

ERLANGEN (pm/mue) - Der Ausbildungsmarkt in Erlangen steht unter Druck. So zumindest eine Mitteilung der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG). Den Angaben nach registriert die Arbeitsagentur in der Hugenottenstadt 180 unbesetzte Ausbildungsstellen. „Wir haben einen Azubi-Mangel. Gleichzeitig haben in Bayern 14 Prozent der 20- bis 34-Jährigen keinen Berufsabschluss. Ein Phänomen, das auch viele junge Menschen in Erlangen betrifft. Sie haben damit nicht die besten Perspektiven auf dem...

  • Erlangen
  • 31.01.24
Lokales
Hat bald keiner mehr Spaß am Backen? Gewerkschafter warnen: Dem Landkreis Forchheim droht eine handfeste Bäcker-Nachwuchs-Krise. Symbolfoto: © Ilike/Fotolia.com

Spaß am Backen – Schnee von gestern?

LANDKREIS (pm/mue) - Bäckereien im Landkreis Forchheim suchen Azubis – oft vergeblich. Noch immer registriert die Arbeitsagentur offene Lehrstellen im Bäcker-Handwerk. Die Zahl der Auszubildenden in der Branche ist in den letzten zehn Jahren sogar um zwei Drittel zurückgegangen, mittlerweile klagen auch die bayerischen Berufsschulen über immer weniger Azubis und mehr Abbrecher bei den Bäckern. Als Ursache sieht die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) „... die bereits jetzt harten...

  • Forchheim
  • 01.12.15
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