Oliver Hinkel

ZIRNDORF - Brauereigasthöfe haben ein ganz besonderes Flair und seit rund einem halben Jahr kann man dieses auch wieder im Brauhaus Zirndorf unter neuer Leitung genießen. Gastronom Oliver Hinkel - bekannt als erfolgreicher Pächter des Schalander in Fürth - und seine Mannschaft verwöhnen die Gäste mit gut bürgerlicher Küche, die ihre Schwerpunkte auf fränkische und regionale Spezialitäten legt. Sonn- und Feiertags kann man auch ein ofenfrisches Schäufele mit Beilagen genießen. Ausgeschenkt...