Ostereier färben

Beiträge zum Thema Ostereier färben

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Foto: Veranstalter

Kunstwerke en miniature
Ostereiermarkt im Erlanger Redoutensaal

ERLANGEN / REGION (pm/mue) - Der erste Ostereiermarkt in Deutschland wurde vor 41 Jahren durch den Brauchtumsverein Mardorf-Erfurtshausen inmitten einer Region mit langer Ostereiertradition veranstaltet. Ein Jahr später wurde der Fränkische Ostereiermarkt von Ingeborg Tschakert in Erlangen ins Leben gerufen. Dieser gehörte von Anfang an zu den bedeutenden Märkten seiner Art – im Gegensatz zu vielen Ostermärkten werden in Erlangen nur Ostereier präsentiert (heuer am Wochenende 14. / 15. März im...

  • Nürnberg
  • 27.02.20
Ratgeber
Bunte Ostereier, gekauft oder selbst gefärbt, dürfen an Ostern nicht fehlen. | Foto: panthermedia.net / Harald Biebel

Wissenswertes über das Osterei: Alles rund ums Färben und Essen von Ostereiern

Gefärbte Eier gehören zu Ostern einfach dazu. Ines Heger, Ernährungsberaterin von der AOK Nürnberg gibt Tipps, was beim Kauf, Färben und Verzehr der bunten Eier beachtet werden sollte. Einkauf und Frische Das Mindesthaltbarkeitsdatum, das auf der Verpackung steht, endet 28 Tage nach dem Legen. Ob ein Ei frisch ist, das zeigt der Wassertest: Sinkt es in einem Glas Wasser nach unten und bleibt auf der Seite liegen, ist es frisch. Kauf gefärbter Eier „Die gute Nachricht: Die Eierfarben müssen...

  • Nürnberg
  • 16.03.15
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