Qualität

Beiträge zum Thema Qualität

Ratgeber
Bei der Freiland-Haltung können die Schweine ihren Bewegungs- und Wühldrang ausleben. | Foto: Bernd Wolter-stock.adobe.com (Symbolbild)
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Fleisch aus besserer Tierhaltung
Angebote im Supermarkt: Greenpeace zieht eine erste Bilanz

HAMBURG/BERLIN (dpa) - Beim Fleischkauf im Supermarkt informiert ein weit verbreitetes Logo schon seit längerem darüber, wie die Tiere einmal gehalten wurden. Bewirkt das etwas? Bei den Supermarktketten gibt es nach einer Abfrage der Umweltorganisation Greenpeace «kleine Fortschritte» für mehr Fleisch aus besserer Tierhaltung. Produkte der beiden unteren Haltungsformstufen 1 und 2 machen nun 82,5 Prozent des Sortiments aus, wie Greenpeace mitteilte - nach 87,4 Prozent im vergangenen Jahr....

  • Bayern
  • 21.08.24
Ratgeber
Geht es nach Verbraucherschützern, sollten die Preise für Fleisch und Wurst hochgehen - und die für Obst und Gemüse sinken. | Foto: Jens Büttner/zb/dpa

Gutes Gewissen beim Essen darf nicht zu teuer werden
Mehrwertsteuersenkung für "Grünfutter"?

Berlin (dpa/vs) - Soll bei Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten der Mehrwertsteuersatz unter die sieben Prozent fallen? - Die Verbraucherzentralen sagen "Ja". Damit könnten Preisaufschläge bei Fleisch- und Wurstprodukten kompensiert werden, die aktuell von einer Expertenkommission vorgeschlagen worden sind, um eine bessere Tierhaltung in Deutschland zu finanzieren. Der Chef des Bundesverbands (vzbv), Klaus Müller, sagte der Deutschen Presse-Agentur: "Es ist wichtig, neben dieser Preissteigerung auch...

  • Bayern
  • 12.08.21
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