Spargel

Beiträge zum Thema Spargel

Panorama
Das Berliner Restaurant «Kebap with attitude» hat zur Spargelsaison nun auch den «Döner Beelitzer Art» im Angebot.  | Foto: Sebastian Christoph Gollnow/dpa (Symbolbild)

Spargel und Döner schließen Freundschaft
Hier kann man den besonderen Mix schon genießen

BERLIN (dpa) - Den Klassiker Spargel mit Sauce Hollandaise und Schnitzel kennt man ja. Aber Spargeldöner? Seit dem Start der Spargelsaison verkauft ein Berliner Imbiss das Edelgemüse nun auch im Fladenbrot. «Döner Beelitzer Art» heißt die Kreation des Kochs Felix Schneider aus dem Restaurant «Kebap with attitude» in Berlin-Mitte. Im Fladenbrot wird weißer Spargel dort mit gegrilltem Rindfleisch, Feldsalat, Sauce Hollandaise, Erdbeer-Ingwer-Marmelade und Bärlauch-Mayonnaise serviert. Es ist eine...

  • Bayern
  • 30.04.24
Lokales
Vorjahres-Christkind Teresa Windschall (l.) gratuliert ihrer Nachfolgerin Nelli Lunkenheimer. | Foto: Udo Dreier

Familienfest
Nürnberger Christkind verrät Lieblingsgericht zu Weihnachten

NÜRNBERG (dpa/lby) - Das neue Nürnberger Christkind Nelli Lunkenheimer isst an Weihnachten immer Spargel. «Es ist halt nicht so typisch, aber bei uns ist das so», erzählte die 17-Jährige. Sie habe eine große Familie mit vielen Cousinen und Cousins, mit denen sie sich bei ihrem Opa treffe. Das Schönste sei, wenn alle Kinder nach dem Essen nach oben gehen und auf das Christkind warten, bis ein Glöckchen klingele. «Dann rennen wir immer alle runter und dann leuchtet der Weihnachtsbaum.»

  • Nürnberg
  • 16.11.23
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