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Freizeit & Sport
Internationale Spezialitäten locken nach Roth, wenn am 6. Oktober rund 20 Trucks und Foodtrailer Station auf dem Festplatz machen.� | Foto: © nenetus-stock.adobe.com (Symbolfoto)

Großes Food Truck Festvial macht am 6. Oktober Station auf dem Volksfestplatz
Das wird lecker: Die rollenden Küchen kommen nach Roth!

ROTH (pm/vs) - Extrem lecker wird es am 6. Oktober auf dem Rother Festplatz, wenn von 12 bis 19 Uhr das große Food Truck Festival in der zweiten Auflage stattfindet. Die rund 20 teilnehmenden Trucks und Foodtrailer kommen aus ganz Deutschland und werden internationale Spezialitäten anbieten. Egal ob Burger, Pulled Pork, Premium Hot Dogs, Gekochtes und Gegrilltes sowie Spezialitäten aus dem Smoker, Burritos oder veganes – auf den Speisekarten der rollenden Küchen wird einiges zu finden sein, was...

  • Landkreis Roth
  • 26.09.19
Panorama
Klaus P. Wünsch, Initiator und Organisator der SFC Street Food Convention. | Foto: Messe Nürnberg/Markus Wolf/nuernberg-und-so.de
2 Bilder

Streetfood – vom Kult zum Business

Junge Szene findet sich bei der ersten SFC Street Food Convention NÜRNBERG (pm/nf) - Foodtrucks, Streetfood, Events im Freien, bei denen das kulinarische Erlebnis im Vordergrund steht – seit ein paar Jahren entwickeln sich diese Konzepte zu einem wahren Trend. Anbieter und Veranstalter schießen wie Pilze aus dem Boden. Doch wie betreibt man eigentlich so einen Foodtruck? Wo findet man den geeigneten fahrbaren Untersatz? Welche Hygienevorschriften gibt es? Und wo darf man sein Essen verkaufen?...

  • Nürnberg
  • 02.10.15
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