Wildschwein

Beiträge zum Thema Wildschwein

Lokales
Symbolfoto: © HLPhoto / AdobeStock

20 Gaststätten machen mit
Wildbretwochen im Landkreis

LANDKREIS ERH (pm/mue) - Fränkische Gastlichkeit trifft heimisches Wild: Vom 22. Oktober bis 26. November finden die nunmehr 14. Wildbretwochen statt. Mit der Aktion hat der Landkreis Erlangen-Höchstadt wieder kulinarisch den Herbst eingeläutet. In den teilnehmenden 20 Gaststätten stehen über die ganze Zeit hinweg vielfältige Wildspezialitäten auf den Speisekarten. Eine Begleitbroschüre informiert zudem über alle Teilnehmer und rund um die heimische Spezialität Wildbret. Mit dabei unter anderem...

  • Erlangen
  • 17.10.23
Panorama
Da bleibt Rekordhalter Usain Bolt höchstens der zweite Platz auf dem Treppchen: Der Feldhase ist mit einer Geschwindigkeit von fünf Sekunden auf 100 Meter etwa doppelt so schnell als der aktuelle Rekordhalter. | Foto: © Rolfes/DjV

Tierische Helden für Rio

REGION - Bei den Olympischen Spielen in Brasilien zeigen Menschen Höchstleistungen, für die sie jahrelang trainiert haben. Heimische Wildtiere hingegen wetteifern nicht um Medaillen: Sie brechen täglich Rekorde, um zu überleben. Würde der Deutsche Jagdverband (DJV) Athleten für die Olympischen Spiele nominieren, könnte es im brasilianischen Rio de Janeiro bunt werden. Im Marathon-Wettbewerb ginge der Wolf an den Start: Er läuft in einer Nacht bis zu 100 Kilometer, die geforderten 42 Kilometer...

  • Nürnberg
  • 10.08.16
Ratgeber
Symbolfoto: © HLPhoto/Fotolia.com

Wildspezialitäten in der Vor-Adventszeit

HÖCHSTADT (pm/rr) - Noch bis Sonntag, 22. November, setzen 16 ausgesuchte Gaststätten (13 im Landkreis, drei in der Stadt Erlangen) momentan vielfältige Wildspezialitäten auf die Speisekarte. Immerhin ist die Fläche des Landkreises zu 40 Prozent mit Wäldern bedeckt, und an die 90 Jagdreviere gibt es hier. Jetzt im November dürfen die meisten Wildarten bejagt werden, daher ist das Wildbretangebot besonders groß. Hase, Reh, Hirsch oder Wildschwein – gegrillt, gebraten, geschmort oder doch lieber...

  • Forchheim
  • 06.11.15
add_content

Sie möchten selbst beitragen?

Melden Sie sich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.

Jetzt anmelden und beitragen