20 Jahre Dampfnudel-Bäck in St. Johannis - MarktSpiegel verlost 20 Jubiläums-Dampfnudeln

Tobias Teichmann präsentiert die Spezialität des Hauses: Eine ofenfrische Dampfnudel mit heißen Sauerkirschen und einer leckeren Vanillesoße. | Foto: John. R. Braun
  • Tobias Teichmann präsentiert die Spezialität des Hauses: Eine ofenfrische Dampfnudel mit heißen Sauerkirschen und einer leckeren Vanillesoße.
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NÜRNBERG - Dampfnudeln mit Vanillesoße als Dessert serviert, sind eine typisch bayerische Spezialität. In Nürnberg bekannt gemacht hat sie vor mehr als 30 Jahren Helga Teichmann, Gattin von Jens Teichmann. In dem von ihnen gegründeten Café Dampfnudel-Bäck ist sie nicht nur Namensgeber, sondern nach wie vor auch ein besonderer kulinarischer Genuss.

Daran hält auch Sohn Tobias Teichmann fest, der erfolgreich in die Fußstapfen seines Vaters getreten ist. Seit mehr als 30 Jahren gibt es das Café Dampfnudelbäck in Nürnberg und seit 20 Jahren verwöhnt das Café am heutigen Standort im schönen historischen Stadtteil St. Johannis die Gäste nicht nur mit Dampfnudeln, Kaffee und Gebäck, sondern seit langer Zeit auch mit wechselnden Mittagsgerichten. Küchenchef Peter Segitz und sein Team lassen sich dabei von bodenständig bis exotisch jeden Tag neu inspirieren. Auf frische Zutaten und Qualität wird dabei besonders geachtet, schließlich ist das Café Dampfnudel-Bäck eine Institution. Es gehört zu St. Johannis wie das Rathaus zur Altstadt.
Geöffnet ist das Café mit seinen gemütlich und stilvoll eingerichteten Räumlichkeiten täglich ab 8.30 Uhr bis in die Nacht hinein.
20 Dampfnudeln zu gewinnen
Zum 20-Jährigen am Standort in der Johannisstraße 34 verlost der MarktSpiegel 20 Original-Dampfnudeln mit heißen Sauerkirschen und Vanillesoße. Wer an dem Gewinnspiel teilnehmen möchte, schickt eine Postkarte mit dem Stichwort „Dampfnudel“ an folgende Adresse: Der MarktSpiegel, Burgschmietstraße 2-4, 90419 Nürnberg. Auch via E-Mail gewinnspiel@marktspiegel.de oder per Telefon 0137/9661816 (50 Cent pro Anruf aus dem deutschen Festnetz) ist eine Teilnahme möglich. Bitte in der Betreffzeile das Stichwort nicht vergessen. Eingangsschluss ist der 17. Juni. Die Gewinner werden telefonisch oder schriftlich benachrichtigt und erhalten den entsprechenden Gutschein per Post. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Die Gewinner können ihre Dampfnudel ohne Voranmeldung im Café Dampfnudel-Bäck während der regulären Öffnungszeiten genießen.
Weitere Informationen - auch für Reservierungen - gibt es unter der Rufnummer 0911/397504 sowie im Internet unter www.dampfnudelbaeck.de

Autor:

Redaktion MarktSpiegel aus Nürnberg

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