Pyraser Landbrauerei ruft Brunnenlimonade "Grapefruit light" zurück

REGION (pm/vs) - Die Pyraser Landbrauerei ruft die Brunnenlimonade „Grapefruit light“ aus der Charge mit dem Mindeshaltbarkeitsdatum „07.07.2015“ zurück. Durch einen Fehler im Grundstoff kann es zur Gärung und möglicherweise zum Bersten der Flasche kommen.

Die Ware ist umgehend aus dem Handel genommen worden. Kunden können sich an die Pyraser Landbrauerei unter der Telefonnummer 09174/4747-54 oder per Mail unter a.sauerhammer@pyraser.de wenden, wenn sie die betroffene Ware erworben haben. Brauereichefin Marlies Bernreuther: "Wir kümmern uns umgehend um die fachgerechte Entsorgung der betreffenden Charge. Entstandene Unannehmlichkeiten bitten wir zu entschuldigen. Bislang ist zwar noch keine einzige Flasche kaputt gegangen, dennoch besteht aufgrund des Gärprozesses die theoretische Möglichkeit dazu. Betroffen ist hiervon nur die Brunnenlimonade „Grapefruit light“ mit dem Mindeshaltbarkeitsdatum 07.07.2015. Alle anderen Produkte aus dem Sortiment der Pyraser Waldquelle sind von dem Vorfall nicht betroffen und bedenkenlos zu genießen. Im konkreten Fall geht es um 650 Kästen, die die Pyraser Landbrauerei innerhalb der letzten zwei Wochen verlassen haben. Das Vertriebsgebiet konzentriert sich in diesem Fall auf den Nürnberger Raum. Da der Geschmack der Limonade durch den höheren Kohlensäuregehalt beeinträchtigt ist, wird vom weiteren Verzehr abgeraten. Die Pyraser Landbrauerei kümmert sich darum, dass die Flaschen maschinell aufgeschraubt werden und das Produkt fachgerecht entsorgt wird. Bislang ist dies die erste Rückrufaktion in der langjährigen Historie der Pyraser Landbrauerei. Wir werden unseren Qualitätsmanagement-Prozess prüfen und arbeiten mit Nachdruck an der Fehler-Analyse. Sobald eine definitive Ursache gefunden wurde und die endgültigen Laborergebnisse vorliegen, werden wir dies umgehend mitteilen".