Dämpfen

REGION (pm/nf) - Der Höhepunkt des Museumsjahres steht bevor: Beim alljährlichen Herbstfest im Fränkischen Freilandmuseum in Bad Windsheim am Samstag, den 21. und Sonntag, den 22. September 2019, gibt es von 10 bis 18 Uhr nicht nur viel zu sehen, sondern auch zu schmecken. Herbstzeit ist Erntezeit, das heißt, die Früchte des Feldes werden in die Museumsbauernhöfe gebracht und dort weiter verarbeitet. Die Ernte der Felder erfolgt mit der Kraft von Ochsen und Pferden, aber auch mit den PS der...