Erlanger Bier

Beiträge zum Thema Erlanger Bier

Freizeit & Sport
Braumagd Emmy.
Foto: © ETM / Arne Seebeck

Kostümführung in Erlangen
„Aus dem Leben einer Magd“

ERLANGEN (pm/mue) - Am Sonntag, 21. Mai, steht um 15.00 Uhr die Stadtführung „Aus dem Leben einer Magd“ auf dem Programm. Historischer Hintergrund: Im 19. Jahrhundert war Erlangen die Stadt mit dem bedeutendsten Bierexport in Bayern; insgesamt 18 Brauereien produzierten und vermarkteten ihren „Gerstensaft“. Doch wer waren die Menschen, die für einen stetigen Biernachschub sorgten? Wie lebten sie? Wie organisierten sie ihre Arbeit? Emmy – Magd in einer Brauerei – erzählt, wie es damals war. Die...

  • Erlangen
  • 12.05.23
Freizeit & Sport
Symbolfoto: © Mike Orlov / AdobeStock

Thematische Führung am 15. Oktober
Die Stadt Erlangen und ihr Bier

ERLANGEN (pm/mue) – Eine besondere Stadtführung wird am Samstag, 15. Oktober, um 15.00 Uhr angeboten. Unter dem Motto „Erlangen und Erlanger – Die Stadt und das Bier“ geht‘s auf eine Zeitreise in die zweite Hälfte des 19. Jahrhunderts. Damals gab es fast 20 Brauereien in der Hugenottenstadt, und das Erlanger Bier wurde beinahe in alle Welt exportiert. Zwei Pioniere im deutschen Brauwesen aus Erlangen, Franz Erich und Heinrich Henninger, entwickelten aus der Handwerksbrauerei unter Einsatz...

  • Erlangen
  • 28.09.22
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