Fisch

Beiträge zum Thema Fisch

Ratgeber
Gerade bei Lebensmitteln sollten Rückrufe ernst genommen werden. Es drohen Gesundheitsgefahren. | Foto: Daniel Ernst-stock.adobe.com (Symbolbild)

Gefährliche Listerien: Aktueller Rückruf
Dieses Lebensmittel bitte nicht verzehren

WISMAR (dpa/vs) - Fast bundesweit im Discounter- und Supermarkt-Angebot: Alle Infos zu einem Lebensmittel, das aktuell zurückgerufen wird, weil ein Verzehr möglicherweise zu gesundheitlichen Schäden führen kann. Der Hersteller Norfisk hat einige 100-Gramm-Packungen mit Lachsforelle der Edeka-Marke «Gut&Günstig» zurückgerufen. Der Grund: Es könnten Listerien enthalten sein, wie das Unternehmen mitteilte. Diese Bakterien können die Gesundheit beeinträchtigen. Bei den Lachsforellen sei...

  • Bayern
  • 02.08.24
Panorama
Symbolfoto: Christin Klose/dpa-tmn/dpa

Kostenfrage
Hohe Preise dämpfen Konsum von Fisch

HAMBURG (dpa/mue) - Die deutlich gestiegenen Preise hemmen den Appetit deutscher Verbraucher auf Fisch und Meeresfrüchte. Zwar gaben sie in den ersten neun Monaten 3,7 Milliarden Euro im Lebensmitteleinzelhandel dafür aus, ein Plus von 4,3 Prozent, wie das Fisch-Informationszentrum (FIZ) in Hamburg mitteilte. Aber die eingekaufte Menge schrumpfte um 5,5 Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Durchschnittlich wurden den Angaben zufolge im Zeitraum Januar bis September 12,13 Euro für ein Kilogramm...

  • Bayern
  • 02.11.23
Panorama
Axel Schulz, ehemalige Profiboxer (l.), und André Domke, Fischsommelier und -händler, belegen das gigantische Fischbrötchen mit Salat, Fisch und Zwiebeln. | Foto:  Stefan Sauer/dpa

Rekord: Größtes Fischbrötchen der Welt
Wer da nicht satt wird, dem ist nicht zu helfen!

HERINGSDORF (dpa) - Fisch, Salat und Zwiebeln satt - der Usedomer Gastronom André Domke hat am Sonntag das größte Fischbrötchen der Welt produziert und damit einen Weltrekord aufgestellt. Für das über sechseinhalb Meter lange Brötchen hätten er und sein Team «kiloweise "Lollo Bionda"-Salat, bergeweise Zwiebeln und fässerweise Bismarckhering aus der Ostsee» verarbeitet, sagte Domke der Deutschen Presse-Agentur. Das Rekord-Institut für Deutschland (RID) bestätige seinen Rekord mit einer Urkunde....

  • Bayern
  • 30.10.23
Ratgeber
Im Wochenhoroskop erfahren Sie, was Sie erwartet. | Foto: anton/stock.adobe.com

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  • Bayern
  • 04.10.21
Ratgeber
Text neu am Montag | Foto: Symbolfoto: BillionPhotos.com

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  • Bayern
  • 27.09.21
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