Ratgeber
Seit 125 Jahren gibt es die Pizza Margherita
REGION (pm/vs) - Wer hätte das gedacht: 2014 feiert die beliebte Pizza Margherita ihr 125-jähriges Bestehen. Doch woher kommt der eigentümliche Name? In ihrer ursprünglichen Form – belegtes Fladenbrot – gab es Pizzen vermutlich schon vor mehreren tausend Jahren. Die ersten stammten aus dem Vorderen Orient und wurden sehr schnell von benachbarten Kulturen übernommen. Dass heutzutage Italien für die meisten von uns als Heimat der Pizza gilt, hat mit dem Besuch einer Königin zu tun, der sich in...
