Hühnerhaltung

Beiträge zum Thema Hühnerhaltung

Ratgeber
Foto: © Nitr/stock.adobe.com/Symbolfoto

Was die Ohrläppchen damit zu tun haben
Darum gibt es in Supermärkten bald keine braunen Eier mehr

NEU WULMSTORF (dpa) - Verbraucher werden in einigen Jahren in Supermärkten voraussichtlich nicht mehr zwischen braunen und weißen Eiern wählen können. «Heute sieht man braune Eier schon immer weniger, bald dürfte es gar keine mehr geben», sagte Henner Schönecke, Vorsitzender des Bundesverbands der deutschen Eiererzeuger. Grund sei, dass viele Züchter von braunen auf weiße Hühner umstellten. Die «Bild» hatte zuerst darüber berichtet. «Weiße Hühner haben ein größeres genetisches Potenzial als...

  • Nürnberg
  • 17.04.24
Panorama
Seit Beginn der Corona-Krise extrem angesagt: Eine eigene Hühnerherde. | Foto: Karl-Josef Hildenbrand

Der Trend geht zum eigenen Huhn
Selbstversorger für Frühstückseier

RAIN (dpa/lby) - In Bayern steigt in Zeiten von Corona die Nachfrage nach Hühnern für den eigenen Garten. "Unsere Vereine und Züchter erhalten seit einiger Zeit eine Unmenge von Anfragen zum Verkauf von Rassehühnern", sagt die stellvertretende Vorsitzende des Verbands Bayerischer Rassegeflügelzüchter, Ute Hudler im schwäbischen Rain. Viele Züchter hätten in den vergangenen Wochen so viele Tiere verkauft wie noch nie, obwohl es seit März keine Märkte mehr gebe. "Dabei schaffen sich viele nur...

  • Nürnberg
  • 15.09.20
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