Biergenuss

ROTH (pm/vs) - Vom 12. bis 16. August startet die Rother Kirchweih nach zweijähriger Pause in eine neue Runde. Fünf Tage lang wird auf dem Festplatz gelacht, getanzt und gefeiert. Nach dem Standkonzert des Rother Stadt-orchesters im Schlosshof am Freitag ab 17 Uhr und dem anschließenden Eröffnungsfestzug widmet sich Bürgermeister Andreas Buckreus traditionell dem Bieranstich im Festzelt. Im Anschluss sorgen die „Rothsee-Musikanten“ bei den Besuchern für erstklassige Stimmung beim...

SCHWAND (pm/vs) - So wie vor der Corona-Pandemie, genauso schön soll es werden, wenn die Schwander ihre beliebte Kärwa feiern! Am Freitag, 12. August, fällt der Startschuss, wenn sich ab 19 Uhr der Festzug der Ortsvereine vom Margaretenhof Richtung Festplatz in der Rother Straße in Bewegung setzt. Dort wird im Anschluss auch der Erste Bürgermeister der Marktgemeinde, Robert Pfann, das erste Kirchweihfass anstechen. Zu dieser Zeit läuft der Festbetrieb mit den typischen Volksfest-Buden und...

NÜRNBERG (dpa/mue) - Die Weltbierproduktion wird im laufenden Jahr voraussichtlich sinken. Der weltgrößte Hopfenspezialist BarthHaas aus Nürnberg geht von einem Rückgang in der Dimension von einem halben bis einem Prozent aus, wie Geschäftsführer Peter Hintermeier erklärte.
 Allerdings betonte er, ein genauer Ausblick falle derzeit sehr schwer. «Wie die gesamte Weltwirtschaft ist auch die Braubranche schwer von den Folgen des Ukraine-Kriegs getroffen», sagte Hintermeier. In Russland und der...

FRANKEN – Er ist als TV-Koch deutschlandweit bekannt, verzaubert seine Gäste seit Jahren als ,,Palazzo“-Gastgeber. Sein Romantikhotel „Zur Post“ in Wirsberg ist Kult, seine Nürnberger Restaurants „Imperial“ und „Fränkness“ absolute In-Locations. Als Wirt ist er am Altstadtfest vertreten – und für Lebkuchen Schmidt erfindet er ständig neue leckere Plätzchen. Jetzt hat Star- und Sternekoch Alexander Herrmann seinen neuen Coup gelandet: ein eigenes Bier! Im Bayerischen Brauereimuseum im Kulmbacher...

SPALT (pm/vs) - Der Förderverein Historisches Kornhaus lädt auch dieses Jahr Freunde lokaler Bierspezialitäten am Samstag, 24. August 2019, zum Hopfenzupferfest nach Spalt ein. Das Fest findet dieses Jahr erstmals direkt am alten Kornspeicher und im Museum HopfenBierGut statt. Beim Hopfenzupferfest ist der Name HopfenBierGut Programm und in all seinen drei Facetten erlebbar. Die Sonderkultur Hopfen wird an der Hopfenkennerstation und durch die Mitglieder des Fördervereins präsentiert und...

PYRAS (pm/vs)  –  2017 ist für die Pyraser Landbrauerei ein neues Rekordjahr gewesen, die Geldquelle für weitere Investitionen sprudelt und fünf Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter konnten für langjährige Betriebszugehörigkeit geehrt werden: Beim traditionellen Informationsabend für die 85-köpfige Belegschaft standen auch die Signale für 2018 auf Grün. Brauereichefin Marlies Bernreuther und ihr Führungsteam mit Braumeister Helmut Sauerhammer, Marketingleiter Alexander Schwab und dem neu aus...