Empfehlungen

FÜRTH (pm/ak) – Unzählige Neuerscheinungen warten auch in diesem Frühjahr in den Buchhandlungen auf die Leserinnen und Leser. Wer hier den Überblick verliert, kann sich jede Menge interessanter Empfehlungen beim städtischen Literaturtreff „Seitenblick“ am Donnerstag, 11. April, um 20 Uhr in der Innenstadtbibliothek Carl F. Eckart, Friedrichstr. 6A (4. Stock) holen; der Eintritt ist frei. In der Expertenrunde diskutieren Lilly Ludwig (Schöffling Verlag), Karin Heinzler (Leiterin des...

GENF (dpa/mue) - Um Bluthochdruck, Herz- und anderen Krankheiten vorzubeugen, wollten die Mitglieder der Weltgesundheitsorganisation (WHO) den Salz-Konsum eigentlich reduzieren. Sie dürften ihr Ziel aber verfehlen, berichtete die WHO in Genf. Das Ziel von 2013 war, den Natriumkonsum bis 2025 um 30 Prozent zu senken. Hauptquelle für Natrium ist Speisesalz (NaCl), es ist aber auch in Würzmitteln wie Natriumglutamat enthalten. Fünf Gramm Salz enthalten etwa zwei Gramm Natrium. Die WHO empfiehlt...