lecker

BERLIN (dpa) - Den Klassiker Spargel mit Sauce Hollandaise und Schnitzel kennt man ja. Aber Spargeldöner? Seit dem Start der Spargelsaison verkauft ein Berliner Imbiss das Edelgemüse nun auch im Fladenbrot. «Döner Beelitzer Art» heißt die Kreation des Kochs Felix Schneider aus dem Restaurant «Kebap with attitude» in Berlin-Mitte. Im Fladenbrot wird weißer Spargel dort mit gegrilltem Rindfleisch, Feldsalat, Sauce Hollandaise, Erdbeer-Ingwer-Marmelade und Bärlauch-Mayonnaise serviert. Es ist eine...

VERWÖHN-REZEPT (ak) - Diese einfache Anleitung zeigt dir, wie du in kürzester Zeit einen himmlischen Frühstücksklassiker zubereitest. French Toast ist perfekt für gemütliche Wochenendmorgen oder wenn Du Dich selbst oder Deine Lieben verwöhnen möchtest. Zutaten: 4 dicke Scheiben Brot (am besten eignet sich Brioche, Challah oder Baguette) 3 große Eier 1/2 Tasse Milch 1 Teelöffel Vanilleextrakt Eine Prise Salz 2 Esslöffel Butter oder Pflanzenöl zum Braten Ahornsirup, Puderzucker, frische Beeren...

Für viele Menschen gehören selbst gebackene Plätzchen, Stollen oder Lebkuchen unbedingt zum Advent und zur Weihnachtszeit. Da das süße Backwerk oftmals reichlich Zucker und Fett enthält, gibt Ulrike Kroemer, Ernährungsexpertin/-e von der AOK in Ansbach Tipps, wie sich Adventsnaschereien gesünder gestalten lassen. Sie empfiehlt außerdem, Süßes bewusst zu genießen und – wenn nötig – durch besonders leichte Kost bei den übrigen Mahlzeiten auszugleichen. Weihnachtliche Leckereien mit gesunden...

NÜRNBERG (ak) – Originelle Geschenkideen die überraschen, typisch fränkische Spezialitäten die einmalig schmecken, und Geschichten über die Menschen hinter den Produkten – das und viel mehr bietet „ECHTfränkisch.de“, der neue Online-Markt der Region. Wie auf einem fränkischen Marktplatz werden die Besucher von den lokalen Angeboten inspiriert. Mit der günstigen Versandpauschale steht einem Einkaufsbummel nichts im Weg. Die wechselnden Angebote sind an keine Produktgruppe gebunden. Stylische...

Es gibt viele Food Trends die kommen und gehen. Einige gesunde Kreationen schaffen es jedoch dauerhaft in die Küchenregale einzuziehen, weil sie Altbewährtes neu erfinden und so spannend bleiben. Im Folgenden findest du einige leckere Lebensmittel, die du immer da haben solltest, um einfach und schnell gesund zu kochen. Nutze die neue Vielfalt der Öle Die Zeiten, in denen Sonnenblumen- und Olivenöl im heimischen Regal ausgereicht haben sind vorbei. Heute kannst du immer mehr Öle standardmäßig...